サラダなどにかけるドレッシングとしても使えるし、今回のように野菜を漬け込んでも美味しいです。
らっきょうの漬け汁で酢の物を作ろうとして、ひとまずめんつゆを入れてみたら「ん、これはサラダに合いそう？」と思い(^^)
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