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春雨ときくらげの辛子醤油和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おいもマロン
こってり中華のお供に。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
春雨
30gくらい
乾燥きくらげ
大1枚
にんじん
2センチ
◎醤油
大さじ1
◎お酢
大さじ1/2
◎練りからし
チューブ1センチ〜
作り方
1
春雨、きくらげは茹でて戻す。きくらげは細切りにする。
にんじんは千切り。
2
水気を切った1と◎をよく和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで辛子とお酢の量は加減してください。
きっかけ
乾物ストックで副菜を作りました。
公開日:2014/02/08
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さっぱり
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