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お弁当に、カルシウム卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おいもマロン
野菜不足になりがちなお弁当に。
チーズが入って食べやすい♪
材料(1人分)
卵
1個
ほうれん草の葉の部分
中1枚
スライスチーズ
1/3枚
塩
ほんの少し
作り方
1
ほうれん草、チーズは細かく刻む。
卵を溶きほぐして、材料すべてを混ぜる。
2
フライパンに油少々を敷く。
卵液を1滴垂らしてジュッというくらいにフライパンを温めたら、卵液を流し込む。
片面が焼けたら端から巻いて成形する。
3
お弁当箱に合わせたサイズに切り分けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズは溶けないタイプがベター。 切り分けるときは、完全に冷めてからがオススメです。
きっかけ
夫のお弁当、肉類に偏る〜。 なんとか緑を詰めなければ!
公開日:2014/01/21
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