全粒粉でヘルシーガレット(*＾-＾*)♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵(1個)をといておく。
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- 2
- ボウルに全粒粉と牛乳、といた卵の半量を入れ混ぜる。
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- 3
- フライパンを火にかけ、あたたまったら油をひく。
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- 4
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- ①をフライパンに流し入れて、薄く円にする。
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- 5
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- 表面が薄く焼けてきたら、ソーセージ、卵(、チーズ塩コショウの順に乗せる。
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- 6
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- ふたをし、卵をお好きな固さまで焼く。
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- 7
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- 焼き色が付いたら、４辺を畳み火を止める。
おいしくなるコツ
焼いているときに端の方がパリパリになってきたらいい感じです♪火を止めてみてください。
全粒粉なのでだまになりやすいですが、ある程度混ざっていれば気にしなくても大丈夫みたいです(´ω｀*)
きっかけ
最近全粒粉を購入したため
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朝ごはんにいかがですか?
おいしいですよ(*´ｖ｀*)