時短でも美味♪オーロラタルタルソース レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにする。(玉ねぎが辛いようなら水にさらしておく。)
-
2
フライパン(油なし)を熱して卵を落とし、スクランブルエッグを作る。
なるべく大きなかたまりがなく、細かくポロポロしていたほうが良いです。 - 3 ボウルなどに◎と1、2を合わせてよく混ぜて完成。
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4
このソースを使ったレシピID:1680004365
サーモン南蛮オーロラタルタルソース添え
きっかけ
タルタルソースに卵は欲しい派。だけどゆで卵を作るのが面倒だったので、似たようなもんだ~!とスクランブルエッグで作ってみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎが辛すぎると台無しなので気をつけて。 きゅうりが少し入ると見た目も可愛らしくなります。
- レシピID:1680004364
- 公開日:2013/07/25
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
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ふわふわ食感です。