ゴマ油の風味☆ 豚挽き肉あんかけた豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、豚挽き肉を火が通るまで炒める（中火）。

2. 2

   火を止める。
   水を加える。
   めんつゆを加える。
   片栗粉を加える。

3. 3

   再び点火し（中火）、全体を混ぜながら温まったらゴマ油を加える。
   全体を軽く混ぜる。
   火を止める。

4. 4

   豆腐を約4×4cmの立方体に切って、耐熱容器に入れる。
   電子レンジで800w約30秒加熱する。
   水を切る。

5. 5

   4の上に、3までで作ったものをかける。

6. 6

   青じそを添える（なくても可）。
   
   ☆完成☆