明太子とクリームチーズの簡単おつまみ レシピ・作り方

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riehime1029
混ぜてトーストするだけのすぐ出来る簡単おつまみ。お味も好評です♪お酒のアテに是非どうぞ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

クリームチーズ
60g
明太子
1腹
マヨネーズ
大1と1/2
レモン汁
大1
塩・黒胡椒
適宜
フランスパンスライス
6枚

作り方

  1. 1
    明太子は皮に切り込みを入れ、包丁で削ぐそうにして中身だけ取り出します。
  2. 2
    常温に戻したクリームチーズに、1とパン以外のその他の材料を全て入れ、良く混ぜ合わせます。
  3. 3
    パンに塗り、軽くトーストすれば完成!

おいしくなるコツ

特にコツはありませんが、クリームチーズの温度が高いと混ぜにくいです。レモンとマヨネーズの量はお好みに合わせてください。面倒でなければ、両面を少しトーストしてから、片面に塗って、アルミの上で表面を焼いた方が美味しいです。

きっかけ

お酒のアテに最高です

公開日:2012/04/13

関連情報

カテゴリ
たらこ簡単おつまみ
関連キーワード
明太子 クリームチーズ マヨネーズ フランスパン
料理名
明太子とクリームチーズの簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/03/18 18:31
美味しい!一枚だけ残ったフランスパンだったので投稿するつもりじゃなかったけど、とっても美味しかったから食べかけですみません。またちゃんとつくります!
ひよ子
活用していただき嬉しいです。ありがとうございます^^。少量でも小腹空いたときに良いですよね♪
2013/01/25 11:20
作りました。美味しく頂きました♪ご馳走さまです。
ちぃ8151
ありがとうございます♪

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