☆生クリーム不使用コーンスープ☆ レシピ・作り方

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コポタン
コーンと牛乳でサッパリなスープです☆

材料(2人分)

コーン(クリーム)
1パック
☆コンソメキューブ
1個
☆牛乳
250~300ml
☆砂糖
小さじ1
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    コーンは、牛乳100mlと合わせてミキサーに掛けなめらかにしておきます。
  2. 2
    【1】を裏ごししたら、鍋に移し残りの牛乳と砂糖を加え煮立たせない様に加熱します。
  3. 3
    塩で味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

今回、クリームタイプのコーンだけでは甘さが足りなかったので砂糖を加えました。なので、砂糖はお好みで調整してください☆

きっかけ

洋食の時に作りました☆

公開日:2012/02/08

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
関連キーワード
コーン ポタージュ コーンスープ スープ
料理名
☆生クリーム不使用コーンスープ☆

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