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☆ソースが美味しい！牛ステーキの玉ねぎソース☆ レシピ・作り方

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コポタン
玉ねぎの甘さが美味しいソースです☆
牛肉はもちろん、豚でも鶏でも合います。

材料（２人分）

玉ねぎ
１/２個
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
小さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにして
    サラダ油を敷いたフライパンで炒めていきます。
  2. 2
    【中火～強中火】で５分位、玉ねぎが茶色く色づいてきたら☆調味料を入れ、アルコールを飛ばしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは焦がさないように。。。 砂糖の量はお好みで調節してください。

きっかけ

バルサミコソースが続いていたので、たまには玉ねぎのソースで☆

公開日：2011/12/05
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カテゴリ
お肉に合うソース
関連キーワード
玉ねぎ ソースステーキ 簡単 和風
料理名
☆ソースが美味しい！牛ステーキの玉ねぎソース☆

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