☆牛肉じゃがの甘辛炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、１ｃｍ幅に切り水にさらしてアクを抜きます。
   
   玉ねぎは繊維に沿って同じく１ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   耐熱容器に、じゃがいもと玉ねぎを入れてレンジで４～５分火が通るまで加熱します。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、牛肉を炒めます。
   
   牛肉に火が通ったら、☆調味料を入れ１分程加熱します。

4. 4

   【３】に【２】のじゃがいもと玉ねぎを入れます。
   
   あまり混ぜると煮崩れるので、たまに大きく混ぜる程度で。（火力は中火です）

5. 5

   ４、５分加熱して、じゃがいもに良い色が付いたらコショウを入れて完成。