いちじくのコンポート♪ヨーグルトにもぴったり。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチジクの軸部分を切り落とし、縦に２つ割にする。

2. 2

   赤ワイン・水・砂糖の半分の量を鍋に入れ、１のイチジクを加えて煮る（１０分程度）

3. 3

   しばらく煮てから、甘みを調節しながら残りの砂糖を加えて数分煮る。

4. 4

   仕上げにレモン汁・コワントローを加え１分ほど煮れば完成。