めがねレシピ：昆布茶とツナのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩を入れてパスタを茹でる。

2. 2

   フライパンを火にかけ、バターを溶かしたら、しめじを入れて軽く火を通し、ツナ缶を汁ごと入れ火を通す。

3. 3

   そこにパスタの茹で汁、昆布茶、醤油を入れて強火で乳化させればソースの完成。

4. 4

   そこに茹で上がったパスタを入れて、少量の茹で汁とサラダ油を加えて、強火でソースと絡めたら完成！