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お弁当に♪簡単ホタテチリ レシピ・作り方

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くまりん1278
ホタテの他にもちろんエビ、イカ、鶏肉などでも美味しくいただけます。

材料(2人分)

ベビーホタテ
10個
小麦粉
適宜
玉ねぎみじん切り
小1/2個分
ケチャップ
大さじ2
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ベビーホタテに小麦粉をまぶす。調味料は器に入れて混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油をひいて、ベビーホタテを両面焼く。
  3. 3
    焼き目がついたら、調味料を加えてホタテに絡めるようにして火を通す。

きっかけ

エビアレルギーでエビチリが食べられない息子のためのレシピです。

公開日:2011/03/31

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ホタテチリ

このレシピを作ったユーザ

くまりん1278 毎日の食事とお弁当作り、旬のモノを取り入れて、できれば365日違うメニューを食べたいな~と思っています。時短メニューと家庭にあるもので出来るお菓子作りを考えています。ただいま週末のパン作りに夢中。 http://plaza.rakuten.co.jp/kumarinne1969/

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