ハンバーグの翌日に★豚団子のスープ★ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- A）豚ミンチ
- 100～150ｇ
- A）玉ねぎ（みじん切りして炒めたもの）
- 1/2個
- A）卵
- 1/2個
- A）パン粉
- 50ｃｃ
- A）牛乳
- 50ｃｃ
- A）塩こしょう
- 少々
- A）生姜（チューブ）
- 小1
- B)水
- 500ｃｃ
- B)鶏がらスープの素
- 小2
- B)醤油
- 小1/2
- B)塩
- 少々
- 白菜
- 2枚
作り方
-
- 1
- Aを粘りが出るまでよくまぜる。
-
- 2
- 鍋にBを入れ、＜１＞のタネをスプーンですくい落としていく。
-
- 3
- 火が通ったら、切った白菜を加え少し煮込む。
きっかけ
ハンバーグの翌日にタネがあまったので作りました！
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