まぜるだけで簡単♪　バウムクーヘンで本格ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームを泡立てる。、ある程度あわ立ったら砂糖を加え、更に泡立てる。

2. 2

   マスカルポーネをボウルにとって柔らかく練り、卵黄とホイップクリームを加えて軽く混ぜる。
   
   ※泡を潰さないように

3. 3

   コーヒーを濃く淹れ、砂糖（分量外）とお好みで洋酒を加える。

4. 4

   バウムクーヘンを薄く切り、3のコーヒー液で馴染ませて容器の底に敷き詰める。

5. 5

   2を4の容器に加え、冷蔵庫で冷やす。
   
   ※層状に詰めると見た目がきれいです（透明容器の場合）

6. 6

   冷えたら取り出し、ココアパウダーを振り、好みでトッピングをして完成。