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簡単美味しい「 なすと大葉の炒め物 」★ レシピ・作り方

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h-mam
簡単で美味しい!ペロリと食べてしまいます。お酒のあてにもいいですよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

なす
2本
大葉
3~4枚
にんにくみじん切り
1片分
醤油
少々
粉チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れなすを炒める。
  2. 2
    なすがしんなりしたら、にんにくを加え炒める。
  3. 3
    火をとめ、醤油をまわしいれ、大葉を加える。
  4. 4
    お皿に盛り、粉チーズをかける。

きっかけ

休日に作ってみました!

公開日:2011/01/25

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
大葉 なす にんにく チーズ
料理名
なすと大葉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/15 14:09
ガーリックが効いていて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
茄子がやらかくて美味しそうです(●^o^●)茄子って和にも中華にも洋にもいろいろ使えて大好きです。また作って下さい♡

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