食欲増進★「　手羽元の甘酢煮　」★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、卵と水を入れ、沸騰したら１０分弱火でゆでる。冷水にとり、殻をはがしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、油を入れ手羽元の表面をしっかりと焼く。

3. 3

   そこに水を加え、アクをとる。

4. 4

   更に、卵・にんにく・唐辛子を加える。

5. 5

   そしてＡも加える。

6. 6

   キッチンペーパーをのせて蓋をし、２０分弱火で煮込む。

7. 7

   蓋をとり１０分煮込む。