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和風パスタ
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マヨポンとゆず胡椒で☆和風パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あこ**
美味しい調味料マヨネーズとポン酢とゆず胡椒で、味付け。
材料(1人分)
スパゲッティー麺
100g
ブロッコリー
1/3株
ウインナー
3本
マヨネーズ
小さじ1
ポン酢
大さじ2
ゆず胡椒
チューブで出して2cm程度
炒りごま
2つまみ
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作り方
1
スパゲッティー麺をメーカー指定の時間どおり茹でる。その際、最後の2分間は一口大に切ったブロッコリーとウインナーをいっしょに茹でる。
2
1の、湯を切る。
3
マヨネーズ・ポン酢・ゆず胡椒を入れ、全体に和える。
4
皿に盛り付けて、炒りごまをふりかける。☆完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れるのは、味よりも、麺同士がひっつくのを防ぐ目的の方が大きいです。
きっかけ
味付けを簡単にしたかったので、ポン酢とチューブ入りのゆず胡椒を使った。
公開日:2010/11/12
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和風パスタ
簡単
麺
柚子
料理名
和風スパゲッティー
このレシピを作ったユーザ
あこ**
簡単・安価・時短料理をしています。
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