「きゅうり」の生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを千切りにしボールに入れ塩ひとつまみ入れ軽く混ぜる。３分放置したら出てくる水を絞る

   

2. 2 鶏ささみに酒を振りラップをして電子レンジ６００Wで３分加熱

   

3. 3 レンジから出し、ラップを外して冷ましてから手で細かく割く

   

4. 4 青しそは洗ったらキッチンペーパーで水気をしっかりとっておく

   

5. 5 ライスペーパーに青しそ、鶏ささみ、きゅうりを置きくるくる巻く

   

6. 6 巻終わりました

   

7. 7 カットします

   

8. 8 今回はポン酢で頂きます。