いちご(日本産)ジャムを挟んだクッキーサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちごのヘタを取りさっと洗う

   

2. 2 いちごの1／3の砂糖です

   

3. 3 鍋にいちご、砂糖を入れ中火にかける

   

4. 4 アクを取りながら20分煮る

   

5. 5 アクをこまめに取るようにします

   

6. 6 ポッカレモン、ハチミツを入れ強火で５分鍋底から混ぜながら煮る

   

7. 7 煮沸消毒した瓶に詰める

   

8. 8 市販のクッキーにジャムを挟む。

   

9. 9 サンドして、ラップに包む。冷蔵庫で一日寝かせる

   

10. 10 しっとり美味しい大人向けジャムサンドケーキが出来ました