イカ焼き レシピ・作り方

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まるきちくん
イカ焼きです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

イカ
2はい
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ4
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    イカは中のワタを外し、酒、しょうゆ、みりんの液に1時間つける
  2. 2
    1の汁気を落とし魚焼きグリルで焼く。
    焦がさないように弱火にします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼く

きっかけ

家族のリクエストです。

公開日：2023/03/02
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カテゴリ
いか全般

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/26 21:46
美味しかったです！
ちゃいたそ

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