【白ワインに合う】ハムときゅうりと塩昆布のサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- きゅうりは良く洗って両端を５㍉ずつカットしスライサーで薄く輪切りにしてボールに入れ全体に塩をふり良く混ぜて７～８分置き水気が出たらキッチンペーパーでぎゅっと水気を絞る。
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- 2
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- ボールに千切りにしたハム、絞ったきゅうり、塩昆布を入れる。
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- 3
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- オリーブオイルを回しかけ白胡椒をふり全体を混ぜて出来上がり♪
おいしくなるコツ
きゅうりの水気を良く取る。
きっかけ
リーズナブルで簡単に出来る白ワイン用のおつまみを考えました。
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