材料（２人分）
- 卵
- ４個
- キャベツ
- ３枚
- ツナ
- １缶
- 胡椒
- 5ふり
- オリーブ油
- 大匙１
- ケチャップ
- 大匙３
- 茹でブロッコリー
- ４～5房
作り方
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- 1
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- 卵を用意。
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- 2
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- 卵をボールに割り入れ良く混ぜる。
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- 3
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- フライパンを中火で加熱、ツナ缶を油ごと入れ炒めたら食べやすい大きさにざく切りにしたキャベツを投入、胡椒をふって火が通るまで炒める。
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- 4
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- 炒めたツナキャベツを皿に移す。
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- 5
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- フライパンにオリーブ油を回し入れ中火で加熱良く馴染ませ卵液を投入、菜箸でかき回しながら半熟になったら真ん中に炒めたツナキャベツを入れオムレツに形成する♪
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- 6
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- ケチャップをかけて出来上がり♪ブロッコリーを添えて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
卵を炒めすぎない。
きっかけ
ツナが好きなのでオムレツに♪
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