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白寿かぼちゃでワンランク上のかぼちゃ煮 レシピ・作り方

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まるきちくん
白寿という高級かぼちゃで作りました。ホクホクです

材料（2人分）

白寿かぼちゃ
1／10個
水
400CC
塩
小匙1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白寿かぼちゃを3㎝角に切る。
    鍋に水、カボチャ、砂糖、塩を入れ中火にかけ11分煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水から11分が丁度良い感じに煮えます

きっかけ

探していた白寿かぼちゃが手に入りました

公開日：2022/03/01
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カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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