野菜天の冷凍。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1㎝幅の半月切り。
   ピーマンは縦に割り種を取り出す。
   にんじんは千切り。
   玉ねぎは半月切り。
   にします

2. 2

   天ぷら粉を水で溶き衣を作る。
   フライパンにサラダ油を入れ180度で揚げる。

3. 3

   しっかり冷めたら1つずつラップに包んで冷凍します。
   冷凍期間は1ヶ月位にです。
   天ぷらそば、天ぷらうどん、天丼に使います。
   
   使う時にはオーブントースターで2分加熱し使います