ほんのりバジルが香るコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- コンソメキューブ
- 1個
- 水
- 400ml
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2パック
- トマト
- 1個
- バジル
- 3~4枚
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、トマトは一口大にカットします
-
- 2
- 水をいれた鍋に火をかけ、玉ねぎをいれます。
-
- 3
- 沸騰したらコンソメ、しめじ、トマトを加えます
-
- 4
- 塩胡椒で味をととのえ、最後にバジルをちぎりいれて完成です。
きっかけ
庭のバジルが少しだけ収穫できたので入れてみました
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