【餃子の餡の残り救済】厚揚げステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに切る。
   ※写真は初めから4等分されている厚揚げを使用。

2. 2

   フライパンに油は敷かず、中火に点火。
   厚揚げの4面をこんがり焼いて一旦取り出し、盛り付け皿に取り出す。

3. 3

   フライパンの余計な油をさっと拭き取り、餃子の残りの餡を炒める。
   味が薄そうな場合はお好みで醤油を入れてさらに炒める。

4. 4

   厚揚げの上にかければ完成！