お弁当にも！エビフライとアボカドのサンドイッチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- レタスは洗って一口サイズにちぎり、キッチンペーパーで水気をとっておきます
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- 2
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- エビフライはしっぽをとっておきます
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- 3
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- アボカドは一口サイズに切ったら、ブラックペッパーとマヨネーズを入れアボカドをつぶしすぎないように混ぜ合わせておきます
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- 4
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- ★を合わせておきます
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- 5
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- 食パンは軽くトーストしたら2枚の食パンに★のソースを半分ずつ塗っておきます
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- 6
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- レタス、エビフライをのせます
エビフライをのせた方向を覚えておいてね
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- 7
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- 先ほど合わせたアボカドをもりもりのせます
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- 8
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- さらにレタスをのせます
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- 9
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- もう一枚の食パンをそっとのせます
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- 10
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- ラップでぐるぐるまきにします
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- 11
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- 5分ほどなじませたらエビフライの断面が見えるように、切って完成です
おいしくなるコツ
タルタルソースなどでも、もちろんおいしいです！
きっかけ
エビフライが中途半端に余ったので、、
タルタルソースが欲しかったのですが、なかったのと作るのが面倒だったので、違うソースで作ってみました
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