材料（4人分）
- なす
- 2本
- 豚ももしゃぶしゃぶ肉
- 150g
- 大根
- 5センチ
- マイルドポン酢
- 大さじ5
- 七味唐辛子
- 1振り
- お湯（豚肉用）
- 分量外
作り方
-
- 1
- なすを洗い拍子切りにし、耐熱皿ならべラップをして電子レンジ600Wで2分チンする
-
- 2
- 耐熱ボールにお湯（分量外）を入れて豚肉を5センチに切り揃えたものを入れ、電子レンジ600Wで2分チンして、ザルに取る（ラップはしない）
-
- 3
- 大根は皮をむきおろしがねですりおろす
-
- 4
- 1、2、3を合わせマイルドポン酢と七味唐辛子を１振りし、和えます
-
- 5
- 完成
おいしくなるコツ
特になし
きっかけ
ヘルシーなものが食べたくて作りました。
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