昔懐かしナポリタン♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ショートパスタ(今回のは3分ゆで用)を茹でざるにあげておく。
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2
玉ねぎはくし切りピーマンは細切りウィンナーは斜め細切りにして、フライパンを中火で加熱、オリーブ油を入れ玉ねぎウィンナーを炒め胡椒をふり玉ねぎが透き通ったらピーマンを入れ炒める。
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3
ざるにあげておいたパスタを投入、バターを落として手早くくるくる混ぜたらケチャップを入れ火を弱めて手早くくるくる混ぜて出来上がり♪お皿に盛り付けて粉チーズをふって召し上がれ♪
きっかけ
テレビで昭和の香り満載の喫茶店のメニューで作るところを紹介されてたのを見て作って食べたくなりました♪
おいしくなるコツ
ゆであげたスパゲッティはゆでたてではなく少し置いてふやかしたほうがケチャップの味が際立ち昭和の味わいになって懐かしいです♪
- レシピID:1670024020
- 公開日:2021/07/02
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- カテゴリ
- ナポリタン
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