もやしとにらの野菜炒め レシピ・作り方

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まるきちくん
もう一品欲しい時のパパッと野菜炒めです。
味付けは焼肉のたれだけ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
1袋
にら
1束(50g)
ニンジン
3センチ
焼肉のたれ
大さじ2
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    にらは2センチ位の短めの長さに切り、もやしは洗ってザルにあげて水きり、ニンジンは千切りにする
  2. 2
    フライパンにゴマ油をいれ強火で野菜を炒める。
  3. 3
    強火で素早く、1分位炒めたら焼肉のたれを入れて更に炒め味を整えます

おいしくなるコツ

強火で素早く炒めます

きっかけ

焼肉のたれは万能調味料。 上北農産のスタミナ源タレは甘口、辛口常備していて、炒め物などに便利に使用しています

公開日:2021/06/01

関連情報

カテゴリ
もやし炒め焼肉のたれその他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/06 05:36
野菜たっぷりで美味しかったです
hana 41
レポートありがとうございます。またよろしくお願いいたします

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