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ピリッと❗️手羽元のゆず胡椒焼き レシピ・作り方

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ソラタロウ
ゆず胡椒は唐辛子が入っているため、ピリッと
しています。ビタミンC、E、B6などが含まれているそうです。

材料(2人分)

手羽元
4本
醤油
大さじ1.5
ゆず胡椒
大さじ2
大さじ1
小麦粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボールに手羽元、醤油、ゆず胡椒、酒を入れて良くもんで下さい。
  2. 2
    7分ほどそのままにして
    味を馴染ませます。
  3. 3
    馴染ませた手羽元に小麦粉をまぶします。
  4. 4
    フライパンに油をひき、
    弱めの中火で手羽元をやきます。
    中までしっかりと火が通るように蓋をして下さい。
  5. 5
    火が通ったら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

味つけするときは、良く揉んで下さい

きっかけ

鍋を食べるのに、ゆず胡椒をかったのですが 余ってしまった為、他の料理に使えないかと思い作ってみました。

公開日:2021/05/27

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カテゴリ
手羽元簡単鶏肉料理

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