デリ風マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参はいちょう切り、玉ねぎはみじん切り、きゅうりは薄切りに切る。
ブロッコリーは一口サイズに切る。
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2
たっぷりのお湯に塩を入れてマカロニを規定時間茹でる。
別の鍋でゆで卵を作っておく。
-
3
マカロニが茹で上がる2、3分前に人参とブロッコリーを加える。
- 4 3が茹で上がったらざるに上げて粗熱をとる。
- 5 きゅうりは塩もみし、玉ねぎは水にさらす。
-
6
4の粗熱が取れたら、ブロッコリーを別皿に移し、水気を絞った玉ねぎときゅうりを加える。
マヨネーズ、塩コショウ、あればミックスハーブ加えてを和える。
- 7 盛り付けてゆで卵とブロッコリーをちらして出来上がり！
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すぐ無くなるので画像は倍量で作っています。