デリ風マカロニサラダ レシピ・作り方

デリ風マカロニサラダ
  • 約15分
corone
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我が家の定番のマカロニサラダです。
すぐ無くなるので画像は倍量で作っています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参はいちょう切り、玉ねぎはみじん切り、きゅうりは薄切りに切る。
    ブロッコリーは一口サイズに切る。
  2. 2 たっぷりのお湯に塩を入れてマカロニを規定時間茹でる。
    別の鍋でゆで卵を作っておく。
  3. 3 マカロニが茹で上がる2、3分前に人参とブロッコリーを加える。
  4. 4 3が茹で上がったらざるに上げて粗熱をとる。
  5. 5 きゅうりは塩もみし、玉ねぎは水にさらす。
  6. 6 4の粗熱が取れたら、ブロッコリーを別皿に移し、水気を絞った玉ねぎときゅうりを加える。
    マヨネーズ、塩コショウ、あればミックスハーブ加えてを和える。
  7. 7 盛り付けてゆで卵とブロッコリーをちらして出来上がり!

きっかけ

我が家のマストアイテムです。 毎週作ってもすぐなくなります。

  • レシピID:1670022943
  • 公開日:2021/02/20
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マカロニサラダきゅうりにんじんマカロニ・ペンネ洋風・デリ風のサラダ
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