簡単！レンチン de ふわふわスクランブルエッグ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★卵液★
- 卵
- ２個
- 豆乳 or 牛乳
- 大２
- マヨネーズ
- 小２
- 塩コショウ
- 少々
- ―――――――――――――――――――
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- レンジ対応の容器に
卵液を全て入れ、混ぜ合わせる。
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- 2
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- フタをして(空気穴がある物)
または、ふんわりラップをして...
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- 3
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- ５００W １分３０秒
レンチン！
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- 4
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- 端の方から固まっていくので...
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- 5
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- 混ぜ混ぜ～！
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- 6
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- 再度、蓋 or ラップをして
５００W ３０秒
レンチン！
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- 7
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- ２回目の混ぜ混ぜ～！！
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- 8
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- 再度、蓋 or ラップをして
５００W ３０秒
レンチン！
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- 9
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- ３回目の混ぜ混ぜ～！！！
de、いい感じにふんわり仕上がりました！
-
- 10
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- お色にパセリを散らして完成！
・我が家は青のりでパセリ代用してますが...(^^;
おいしくなるコツ
・加熱時間は、各家庭のレンジで調整して下さいね！
きっかけ
・素材の味を活かしつつ、ヘルシーでも美味しく頂ける料理を日々思案中。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)
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ふわふわスクランブルエッグがあっという間に完成！
あと１品！お弁当！にオススメです^^