生キャベツを入れると、どうしても野菜臭さがでるので、一度熱を通しておくと良いかと思います。 量も減り、野菜がたくさん食べれますし、包みやすくなります♪
少ない材料でおなか一杯食べれるおかずを作れないかと思い、居酒屋で食べた「とん平焼き」を真似て、独身の頃にによく作っていました。
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