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真鯛のソテー レシピ・作り方

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ミスチバス8823
肉厚でおいしい鯛をシンプルに焼きました

材料（2人分）

鯛
4切れ
オリーブオイル
大さじ３
にんにく
1片
塩コショウ
１６ふり
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作り方

  1. 1
    鯛の両面に塩コショウをする
  2. 2
    フライパンにオイルとにんにくを入れて強火にかける
  3. 3
    鯛の皮面からこんがり焼く
  4. 4
    ひっくり返して　反対側も焼き色がつくまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯛をもらって

公開日：2019/04/21
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カテゴリ
鯛

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