半熟卵とろ〜りカルボ風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かします。
   沸騰したら弱火にし、卵を入れ５分茹でます。
   ５分たつたら、すぐに冷水で冷まし皮をむきます。

2. 2

   お皿にレタス、パプリを食べやすい大きさにカットして盛りつけたら
   真ん中にくぼみを作り、ゆで卵をのせます。

3. 3

   ゆで卵に塩とブラックペッパー、全体にオリーブオイルと粉チーズをまわしかけたらできあがり。