材料(4人分)
- 角切りベーコン
- 200グラム
- いんげん
- 1袋
- しめじ、えのき
- ひとつかみ
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
- いんげんは食べやすい大きさに切り、しめじとえのきはほぐしておく。
-
- 2
- フライパンにブラックペッパー以外の材料を全部入れ炒める
-
- 3
- 材料に火が通ったら、ブラックペッパーをかけ味をみる。
塩味はベーコンから出るが足らなければ塩を追加。
お好みで醤油を垂らしても美味しそう。
きっかけ
角切りベーコンを頂き、野菜も一緒に食べたいなと思って。
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