なすピーマン豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ミスチバス8823
フライパンで炒めて簡単おかずです
みんながつくった数 3

材料(3人分)

なす
1本
ピーマン
3個
豚肉 薄切り
300g
おろしにんにく、しょうが
各小さじ1
オイスターソース
大さじ1
酒、醤油
各小さじ2
塩黒こしょう
6ふり
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    なすピーマンをくし切りにする
  2. 2
    フライパンに油を強火で熱し、豚肉を炒め塩コショウをする
  3. 3
    なすピーマンを加えて炒め、軽く火が通ったら、残りの材料をすべて加えて手早く炒める

きっかけ

簡単夜ごはん

公開日:2018/10/11

関連情報

カテゴリ
なす全般ピーマン

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つくったよレポート( 1 件)

2021/12/14 21:12
おいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい

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