グレープフルーツとアボカドのカクテルサラダ レシピ・作り方

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u_smyles
爽やかなグレープフルーツの酸味を生かした簡単にできるカクテルサラダです(^-^)/
みんながつくった数 1

材料(2人分)

グレープフルーツ
1/5個
アボカド
1/2個
ミニトマト
2個
クリームチーズ(kiri)
1個(18g)
◎塩
少々
◎レモン汁
1/6個分
◎あらびきこしょう
少々
◎オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    ミニトマトを4等分に切ってボウルに入れます。
  2. 2
    グレープフルーツの薄皮をとって1に加えます。
  3. 3
    クリームチーズを適当な大きさに切って加えます。
  4. 4
    アボカドを適当な大きさに切って加えます。
  5. 5
    ◎の調味料を加え和えます。
  6. 6
    出来上がりです‼︎
  7. 7
    『豚ヒレ肉の生ハム巻き☆バーベキューソース添え』の付け合わせにしました‼︎

おいしくなるコツ

グレープフルーツは手で皮をむいて実を取り出すのは結構大変です。丸のままのグレープフルーツに包丁を入れ使う分だけカットし、薄皮に沿って包丁で切り取るようにするときれいに取り出せます。アボカドは変色を防ぐため切ったらすぐに調味料で和えて下さい。

きっかけ

味の濃い料理の付け合わせや朝食のサラダに最適です‼︎

公開日:2016/10/28

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダクリームチーズグレープフルーツ
料理名
グレープフルーツとアボカドのカクテルサラダ

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u_smyles ▽動画でもレシピの紹介をしています。是非ご覧ください! https://www.youtube.com/channel/UClea_mYoCmfWHJ1AxRK03vQ

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