サラダ油で作る 簡単キャロットケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド型1人分）
- にんじん
- 中2本
- 卵
- ３個
- 砂糖
- ８０ｇ
- 薄力粉
- １３０ｇ
- ベーキングパウダー
- ５ｇ
- サラダ油
- ４０ｇ
- 洋酒
- １５ｃｃ
作り方
-
- 1
- にんじんをすりおろしておく
-
- 2
- ボールに砂糖、油を入れて混ぜ、卵を加えてよく混ぜる
-
- 3
- にんじん、洋酒を加えて軽く混ぜ、ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
-
- 4
- 紙をしいた型に流し予熱した170度のオーブンで４０～５０分焼く
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