玉ねぎ入りのホワイトソース　グラタンに簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを細切りにする

2. 2

   フライパンにバターを中火で熱し、たまねぎを炒める

3. 3

   透き通ってきたら小麦粉を加えて焦げないように３、４分炒める

4. 4

   牛乳を数回に分けて加えていき、ゴムベラでなめらかな状態を保ちながら良く混ぜていく

5. 5

   粉まで火が通ったら塩コショウを加えて
   混ぜる