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レンジ★米粉でホワイトソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジ★米粉でホワイトソース
  • 100円以下

オリーブオイルと米粉で作る ホワイトソース。
色々活用できます。

作り方

  • 1

    耐熱容器にオリーブオイルと 米粉を入れ混ぜる。
    牛乳で伸ばしていく。

  • 2

    塩・コンソメを入れ混ぜる。
    ラップ(ふた)をして5分半電子レンジで加熱する。
    (途中で混ぜてください)

  • 3

    塩コショウなどで
    好みで味を整え出来上がり。

きっかけ

米粉でホワイトソースができるか 試したくて考案。

おいしくなるコツ

あっさりしたホワイトソースになります。
ドリアなど・グラタンに使用できます。
電子レンジによって時間は調整してください。

レシピID: 1150002415

公開日:2011.08.04

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.08

    ダマにならずいい感じ♪オリーブオイルなので、バターよりヘルシーで罪悪感も薄れます!お陰さまで美味しいドリアを作れました(*^^*)

    レポートありがとう!

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関連情報

料理名
ホワイトソース
料理用途
普段の料理

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