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豚肉のチンジャオロースー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミスチバス8823
豚肉で安くておいしいおかずです
材料(2、3人分)
豚肉 薄切り
200g前後
ピーマン
2個
しめじ
半株
オイスターソース、醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
少々
おろししょうが、にんにく
各小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
豚肉、ピーマンを細切りにする
2
フライパンに油を強火で熱し、豚肉を炒める
3
色が変わったら塩コショウを加えて残りの材料を加える
4
全体に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早く
公開日:2014/10/23
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