カヌレは時間が美味しくしてくれるお菓子です。一晩生地を寝かせて熟成させ、翌日は常温になるまで待つ これが何度か失敗して見つけた成功の大切なポイントです
昔ブームになったカヌレですが、お店で最近見かけないので色々調べてこのレシピをつくりました 私は今回、牛乳のかわりに同量の豆乳に置き換えてヘルシーにしました 他のスイーツよりもヘルシーで満足感の得られるお菓子です
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カヌレ、もう一度食べたくて作って見ることに。なるべくヘルシーにアレンジしてみました