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油揚げとしいたけのキンピラ レシピ・作り方
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ミスチバス8823
炒めて簡単変わりキンピラ
材料(2、3人分)
油揚げ
2枚
しいたけ
2個
ピーマン
1個
唐辛子
1本
醤油、酒
各大さじ1
砂糖
2つまみ
ごま油
小さじ1
白ゴマ
適量
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作り方
1
油揚げ、しいたけを細切り、ピーマンを千切りにする
2
フライパンに唐辛子とごま油を中火で熱する
3
油揚げ、しいたけ、ピーマンを加えて、2、3分炒める
4
調味料を加えて水分がなくなるまで炒め、ゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残りで
公開日:2014/03/11
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