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にんじんとししとうのキンピラ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
フライパンで簡単にできます

材料（２、３人分）

にんじん
半分
ししとう
6本
しめじ
1/4株
醤油
大さじ２
酒
大さじ１
砂糖
２つまみ
唐辛子
1本
ごま油
小さじ１
白ゴマ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    にんじん、ししとうを細切りに、しめじの下を切ってほぐす
  2. 2
    フライパンに唐辛子とごま油を入れて中火で熱する
  3. 3
    にんじん、ししとう、しめじをしんなりするまで5分ほど炒める
  4. 4
    調味料を加えて水分がなくなるまで炒め、ゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2014/02/19
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カテゴリ
にんじん

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