レシピ手順画像つき簡単ベシャーメールソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコン容器が耐熱容器に小麦粉を入れて泡立て器で混ぜて粉を振るった
   ことにします

2. 2

   １に少しずつ牛乳又は豆乳を泡立て器で混ぜながら加えます

3. 3

   全部混ざったらこんな感じです

4. 4

   蓋のある容器なら蓋をずらして
   蓋がなければフワッとラップをして
   電子レンジで500wで２分加熱します

5. 5

   1回取り出して泡立て器で混ぜて
   もう一度電子レンジ500wで２分加熱します

6. 6

   取り出して泡立て器で、よく混ぜてこれくらいのトロミがつけばok
   まだユルいようなら
   電子レンジで30秒づつ加熱してその都度混ぜて

7. 7

   粉チーズ、ワインを加えてよく混ぜてから味見をして塩、こしょう少々して
   味をととのえる