たこ焼き ミックス粉なしで簡単おいしい レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 薄力粉
- １５０ｇ
- だし
- ４００ｃｃ
- 卵
- 1個
- たこ
- 2本
- ネギ
- 1本
- キャベツ
- 3枚
- 油
- 適量
- ソース、マヨネーズ、かつおぶし
- 適量
作り方
-
- 1
- たことひとくちサイズに、ねぎとキャベツをみじん切りにする
-
- 2
- ボールに卵、だし１００ccを入れて混ぜ、小麦粉を加えてよく混ぜる
-
- 3
- だしを少しずつ加えてよく混ぜる
-
- 4
- たこや機器を熱し油をひいて生地を上まで流す
-
- 5
- たこ、野菜を入れてやけてきたらくるくるひっくり返す
-
- 6
- 全体に焼き色がついたらソース、マヨネーズ、かつおぶしをかける
だしの量は好みで加減できます