粒コーンと秋茄子をベーコン味で炒める レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを一口大にきり、フライパンで弱火にして炒める。
   油が出てきたらコーンを一緒に炒める。

2. 2

   ナスを洗ってヘタを切り、乱切りにして、1.に入れ、一緒に炒める。少し火を強くする。

3. 3

   よく火が通って、ナスがしんなりしたら、濃縮だしをかけ、中火にしてよく混ぜる。

4. 4

   水気がなくなったら、器に盛って出来上がり。